- Сильная тяга к определенным продуктам говорит о нехватке в организме жизненно важных веществ, - предупреждает наш эксперт, диетолог Людмила Денисенко. - Психологи считают, что люди с наличием постоянных проблем чаще всего не очень разборчивы в еде и едят...

Английские ученые составили список необычных и малоизвестных факторов, снижающих активность клеток иммунной системы. 

МНОГО САХАРА 

Если за короткий промежуток времени съедите 100 граммов сахара  

(4 столовые ложки) - ну, к примеру, на чаепитии со всевозможными...

Канадские ученые установили, какое количество мяса необходимо мужчине для поддержания мышечной массы, сообщает Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism. 

Согласно проведенным исследованиям, употребление 170 грамм говядины, совмещенное с физическими нагрузками,...

Искусственные химикаты, используемые в тысячах повседневных продуктов питания, являются одной из причин резкого роста целого ряда физических и психических заболеваний. 

Об этом говорится в новом докладе Программы ООН по окружающей среде и Всемирной организации...

Министерство здравоохранения Украины разработало и утвердило методические рекомендации для консультирования пациентов относительно основных принципов здорового питания. 

Как сообщила пресс-служба Минздрава, среди наиболее изученных диетических подходов, призванных...

Хотите выглядеть молодым даже в зрелом возрасте? Ежедневно ешьте гранаты, новое исследование ученых из испанской лаборатории ProbelteBio доказало, что гранат - это природный эликсир молодости. 

Гранат на протяжении веков считается спасителем от многих недугов, он...

Горох по достоинству ценили еще в каменном веке, во Франции в средние века его подавали на стол королям. 

К сожалению, в "колбасный век" мы стали забывать про источники растительного белка, например, горох. А чего только не готовили наши бабушки из гороха: пироги,...

Недавно американцы опубликовали свой рейтинг самых лучших продуктов, куда вошли непривычные для нас шпинат и соевые бобы. 

Поэтому мы попросили нашего эксперта диетолога Марианну ТРИФОНОВУ составить список родных полезных продуктов. 

Лидером американского...

Ученые из Сингапура уверяют, что японская кухня может помочь защитить организм от многих болезней. 

Как утверждают медики, в соевом соусе, который традиционно входит в состав японских блюд, содержится большое количество антиоксидантов. 

Так, в соевом соусе в 10 раз...

Украинские диетологи предупреждают, что употреблять только обезжиренные молочные продукты вредно для здоровья. 

Не получая достаточное количество жиров, организм испытывает стресс и требует в качестве компенсации сладости и мучное. Врач объяснила, что каждая молекула...

Оно напрямую влияет на наше самочувствие и внешний вид. Состояние кожи, уровень энергии и даже настроение – все это можно улучшить, изменив свой рацион.  

Недавно американские диетологи огласили два списка: продукты, вызывающие усталость и наоборот - прилив сил....

Существует 7 основных минералов, в которых наш организм нуждается каждый день. Любого из них требуется около 100 миллиграмм ежедневно. И каждый из них играет свою незаменимую роль в полноценной работе нашего мозга или кровеносной системы, важен для здоровья зубов и...

Многим людям, и, в особенности, пожилым, советуют принимать кальций в виде таблеток, чтобы укрепить кости, однако это может повысить риск развития сердечного приступа, предупреждают эксперты из университета Цюриха. 

«Прием кальция в составе продуктов может снизить...

Регулярное употребление клубники и черники может приостановить процесс снижения умственной деятельности на целых два года. К такому выводу пришли исследователи из госпиталя Brigham and Women’s и Гарвардской медицинской школы в Бостоне. 

Снижение умственной...

Весна, авитаминоз, упадок сил — понятия почти идентичные. О витаминах, кажется, уже все написано. Но что предпочесть: натуральные «живые» витаминные продукты или искусственные разноцветные «горошки»? И что поможет в каждом конкретном случае: если заела хандра, стало...

Некоторые продукты питания могут изменять цвет кожи человека - к таким выводам пришли шотландские ученые из Сент-Эндрюсского университета (University of St Andrews). 

Правда, чтобы это произошло, необходимо регулярно есть определенные фрукты и овощи, сообщают...

Обилие цитрусовых в рационе может сокращать риск инсульта у женщин. К такому выводу пришли исследователи из Университета Восточной Англии (Великобритания). 

Ученые четырнадцать лет наблюдали за 69 622 женщинами, которые каждые четыре года сообщали о своем питании,...

Специалисты предсказывают, что через каких-нибудь 3-4 года около трети всего населения планеты будет страдать избыточным весом выше допустимых норм. Поэтому ничего удивительного, что эксперты находятся в разработках новых идей, как избавить человечество от всемирного...

Морские водоросли повышают эффективность любой диеты для похудения, утверждают ученые из Университета Копенгагена. Эффект достигается за счет содержания в них большого количества пищевых волокон – альгинатов. 

Пищевые волокна позволяют быстрее ощущать насыщение,...

Ученые нашли подтверждение давно известному факту: сладкие газированные напитки вызывают ожирение. Однако жировая прослойка вырастает не только на животе, но в мышцах, печени и вокруг других внутренних органов. 

Этот опасный вид ожирения получил название...

Для того, чтобы сохранить здоровье, вовсе не обязательно каждый день есть икру ложками и закусывать ее омарами. Сбалансированное питание, на самом деле, это не самые дорогие и экзотические продукты, а скорее, наоборот — еда, которая вполне доступна любому обывателю и...

Печень, между прочим, самый тяжелый орган в организме. Весит даже больше сердца - аж полтора килограмма. Но после того как переели (и перепили), такое ощущение, что все десять... Тяжесть в боку, горечь во рту - самые распространенные симптомы печеночной «усталости»....

- В принципе, если за весь период застолий вы прибавили до двух килограммов, то есть по 150-200 г за каждые из 10 дней, то это – нормально и беспокоиться вам особо не о чем. Эта "прибавка" уйдет с вашим выходом на работу легко и без особых усилий с вашей стороны –...

Капуста - "минус-калорийный" продукт 

Капуста 2-3 дневной засолки, которая чаще всего продается в магазинах, не очень полезна. А вот в настоящей квашеной капустке больше всего витамина С и антиоксидантов среди зимних заготовок. Есть квашеную капусту лучше не раньше...

Рок-н-ролльный девиз "жить быстро - умереть молодым", оказывается, имеет вполне научное обоснование. Современная жизнь диктует свой темп – за какие-то двадцать четыре часа нам нужно успеть так много, что на такие простые вещи, как еда, времени просто не остается. Мы...

1. Много пейте 

Желудок можно обмануть жидкостью, которая притупит чувство голода. Попробуйте выпить чашку зеленого чая, стакан томатного сока или минеральную воду с долькой лимона. 

2. Принимайте пищу в тишине 

Если кушать под музыку или телевизор, то пищи влезет...

Названа формула идеального завтрака: это каша и омлет. Британские ученые предлагают начать день с этих продуктов, чтобы весь день быть бодрым и энергичным. 

Клетчатка и волокна, содержащиеся в каше, способствуют ускорению обмена веществ и тонизируют сосуды. Молочные...

Каждому возрасту - свое меню! Чтобы не стать жертвой букета заболеваний, которые нам традиционно угрожают после сороковника, надо обратить внимание на определенные продукты. Это поможет оградить себя от остеопороза, сердечных болезней, рака груди и поможет справиться с...

Ученый Лука Пассамонти из университета Катандзаро (Италия) определил список продуктов, которые позволяют преодолеть раздражение и гнев. Это шоколад, икра, а также молоко, сыр, мясо птицы, свинина и говядина, орехи 

Исследователю удалось научно доказать, что залог...

Всем известно, что внешняя красота неразрывно связана со здоровьем человека. Дефицит витаминов, неправильное питание, заболевание внутренних органов - все это сразу же, как в зеркале, отражается на нашей коже и волосах. В таких случаях недостаточно заменить шампуни и...